قالت وزارة التربية في بلاغ لها اليوم الجمعة 17 أفريل 2015 إنها اتخذت الإجراءات اللازمة لمعالجة هذه الحالات وتقديم الإحاطة الطبية الضرورية للتلاميذ المصابين الذين غادروا المستشفيات في صحة جيدة وذلك إثر تسجيل حالات تسمم غذائي جماعي استهدفت 112 تلميذا بعدد من المدارس الابتدائية.

وتتولى فرق المراقبة الصحية حسب بلاغ الصحة إتمام الإجراءات اللازمة من خلال المعاينات الميدانية وإنجاز التحاليل المخبرية الضرورية للوقوف على أسباب حدوث حالات التسمم بما في ذلك التثبت من مدى احترام شروط حفظ الصحة بالمدارس المعنية ولدى مزوديها بالمواد الغذئية ومصانع الحليب ومشتقاته.

 وأوصت وزارة الصحة في هذا الإطار على ضرورة التثبت من ظروف النقل والتأشير (تاريخ الصنع والتاريخ الأقصى للاستهلاك) بالمواد الغذائية خاصة الحساسة منها على غرار الياغرت والتأكد من عدم وجود ثقب أو انتفاخ بعلب هذه المادة عند القبول. وكان 112 تلميذا أصيبوا بحالات تسمم جماعي بالمدارس الابتدائية برمادة من ولاية تطاوين ودغيمة بمعتمدية حاجب العيون ومدينة حفوز من ولاية القيروان إثر استهلاك لمجات مدرسية متكونة أساسا من الياغرت.